(19)中华 人民共和国 国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202123107948.1
(22)申请日 2021.12.13
(73)专利权人 诸城市泰和食品机 械有限责任公
司
地址 262200 山东省潍坊市诸城市密州街
道前黄疃居 委会508号
(72)发明人 马雪峰
(74)专利代理 机构 北京华智 则铭知识产权代理
有限公司 1 1573
代理人 李树祥
(51)Int.Cl.
B01F 27/2322(2022.01)
B01F 27/721(2022.01)
B01F 27/60(2022.01)
B01F 35/22(2022.01)B01F 35/75(2022.01)
A22C 5/00(2006.01)
B01F 101/06(2022.01)
(54)实用新型名称
一种智能化拌馅机
(57)摘要
本实用新型公开了一种智能化拌馅机, 包括
U型底座, U型底座上转动安装有拌馅箱, 拌馅箱
的一侧外壁上设置有控制器, 拌馅箱的底部设置
有用于驱动拌馅箱翻转的自动卸馅装置, 拌馅 箱
内设置有用于馅料搅拌的搅拌装置, 本实用新型
结构设计合理, 智能化、 自动化程度高, 搅拌均
匀, 干净卫 生, 自动卸馅。
权利要求书1页 说明书4页 附图2页
CN 216418996 U
2022.05.03
CN 216418996 U
1.一种智能化拌馅机, 包括U型底座 (5) , 其特征在于: U型底座 (5) 上转动安装有拌馅箱
(1) , 拌馅箱 (1) 的一侧外壁上设置有控制器 (2) , 拌馅箱 (1) 的底部设置有用于驱动拌馅箱
(1) 翻转的自动卸馅装置 (3) , 拌馅箱 (1) 内设置有用于馅料搅拌的搅拌装置 (4) 。
2.根据权利要求1所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 拌馅箱 (1) 的一侧壁上固定安
装有固定箱 (41) , 固定箱 (41) 内固定设置有搅拌电机 (42) , 搅拌电机 (42) 的动力输出端上
传动连接有第一搅拌轴 (43) 或第二搅拌轴 (46) 。
3.根据权利要求2所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 搅拌装置包括两个传动齿轮
(44) , 两个传动齿轮 (44) 转动设置在拌馅箱 (1) 靠近搅拌电机 (42) 的一侧内壁上, 且两个传
动齿轮 (4 4) 相互啮合。
4.根据权利要求3所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 第一搅拌轴 (43) 和第二搅拌轴
(46) 分别贯穿相对应的传动齿轮 (44) , 并与其固定连接, 第一搅拌轴 (43) 和第二搅拌轴
(46) 的另一端均于拌馅箱 (1) 的内壁 转动连接 。
5.根据权利要求4所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 第一搅拌轴 (43) 与第二搅拌轴
(46) 间隔平行布设, 第一搅拌轴 (43) 与第二搅拌轴 (46) 上均固定设置有多个搅拌刀片
(47) 。
6.根据权利要求5所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 自动卸馅装置 (3) 包括固定设
置在拌馅 箱 (1) 底部外侧壁上的齿 条 (33) , 且其整体结构呈半圆型, 齿条 (33) 的底部啮合连
接有齿轮 (32) 。
7.根据权利要求6所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 拌馅箱 (1) 下方的U型底座 (5)
上固定安装有卸馅电机 (31) , 卸馅电机 (31) 的动力输出端与齿轮 (32) 传动连接 。
8.根据权利要求7所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 控制器 (2) 包括固定安装在拌
馅箱 (1) 外侧壁上的触摸屏 (21) , 触摸屏 (21) 的内部安装有单片机 (22),触摸屏 (21) 与单片
机 (22) 电性连接, 单片机 (22) 的输出端分别与搅拌电机 (42) 和卸馅电机 (31) 的控制端电性
连接。
9.根据权利要求8所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 所拌馅箱 (1) 的底部为圆弧形
中空结构, 拌馅 箱 (1) 的顶部为敞口式结构, 拌馅 箱 (1) 的顶部一侧铰接有箱盖 (6) , 箱盖 (6)
的顶部固定连接有把手 (7) , 把手 (7) 上嵌设有磁铁 (8) 。
10.根据权利要求9所述一种智能化拌馅机, 其特征在于: 拌馅箱 (1) 的内壁上还固定设
置有防护盒 (9) , 且两个传动齿轮 (4 4) 均设置在防护盒 (9) 内。权 利 要 求 书 1/1 页
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2一种智能化拌馅机
技术领域
[0001]本实用新型属于拌馅机技 术领域, 具体为 一种智能化拌馅机 。
背景技术
[0002]拌馅机是用于混料的必备设备, 效率高, 便于操作, 是制作风干肠类产品、 粒状、 泥
状混合肠类产品、 丸类产品的首选设备, 同时也是生产水饺、 馄饨类面食产品的可选设备。
[0003]但是传统的拌馅机, 功能比较大单一, 而且自动化程度不高, 在机器拌馅时, 需要
人工操作的比较多, 不仅影响 拌馅的效率, 也增 加了生产成本 。
[0004]且现有的搅拌机, 大多采用电机带动一个含有搅拌叶片的转轴在馅料桶内进行转
动, 从而实现馅料的搅拌, 这种方式由于搅拌叶片在馅料桶内的转动方式单一, 馅料在桶内
容易堆积成块, 不仅搅拌 效果较差, 馅料均匀度不足, 使用这种 馅料容易造成加工完成后食
品口味不一, 并且需要搅拌的时间长, 这样不仅影响产品口碑, 影响产品的质量和销量, 给
使用者带来了不必要的麻烦, 不利于使用, 并且一定程度上影响了拌馅机的工作效率。
[0005]因此, 我们提出了一种智能化拌馅机 。
实用新型内容
[0006]我们要解决的主要技术问题是提供一种结构设计合理, 智能化、 自动化程度高, 搅
拌均匀, 干净卫 生, 自动卸馅的智能化拌馅机 。
[0007]为解决上述问题, 本实用新型提供如下技 术方案:
[0008]一种智能化拌馅机, 包括U型底座, U型底座上转动安装有拌馅箱, 拌馅箱的一侧外
壁上设置有控制 器, 拌馅箱的底部设置有用于驱动拌馅箱翻转的自动卸馅装置, 拌馅箱内
设置有用于馅料搅拌的搅拌装置 。
[0009]以下是本实用新型对上述 技术方案的进一 步优化:
[0010]所述拌馅箱的一侧壁上固定安装有固定箱, 固定箱内固定设置有搅拌电机, 搅拌
电机的动力输出端上传动连接有第一搅拌轴或第二搅拌轴。
[0011]进一步优化: 所述搅拌装置包括两个传动齿轮, 两个传动齿轮转动设置在拌馅箱
靠近搅拌电机的一侧内壁上, 且两个传动齿轮相互啮合。
[0012]进一步优化: 所述第一搅拌轴和第二搅拌轴分别贯穿相对应的传动齿轮, 并与其
固定连接, 第一搅拌轴和第二搅拌轴的另一端均于拌馅箱的内壁 转动连接 。
[0013]进一步优化: 所述第一搅拌轴与第二搅拌轴间隔平行布设, 第一搅拌轴与第二搅
拌轴上均固定设置有 多个搅拌刀片。
[0014]进一步优化: 所述自动卸馅装置包括固定设置在拌馅箱底部外侧壁上的齿条, 且
其整体结构呈半圆型, 齿条的底部啮合连接有 齿轮。
[0015]进一步优化: 所述拌馅箱下方的U型底座上固定安装有卸馅电机, 卸馅电机的动力
输出端与齿轮传动连接 。
[0016]进一步优化: 所述控制器包括固定安装在拌馅箱外侧壁上的触摸屏, 触摸屏的内说 明 书 1/4 页
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专利 一种智能化拌馅机
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