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ICS 65.020.20 CCS B 31 团体 标准 T/XJY 1112—2022 代替 T/XJY1112 -2021 湘江源 芥蓝 Chinese kale of Xiangjiangyuan 2022 - 12 - 1发布 2022 - 12 - 1实施 湖南省蔬菜协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1112 —2022 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 产地环境 ................................ ................................ ........... 1 5 整地施基肥 ................................ ................................ ......... 1 6 育苗 ................................ ................................ ............... 2 7 定植 ................................ ................................ ............... 2 8 田间管理 ................................ ................................ ........... 2 9 病虫害防治 ................................ ................................ ......... 3 10 采收、包装及贮运 ................................ ................................ .. 3 11 废弃物处理 ................................ ................................ ........ 3 12 记录与保存 ................................ ................................ ........ 3 附录A(资料性) “湘江源”芥蓝主要病虫害防治药剂与方法 ............................... 5 附录B(规范性) 田间档案记载表 ................................ ....................... 6 表B.1 生产操作记载档案 ................................ ............................... 6 表B.2 投入品生产质量安全跟踪档案 ................................ ..................... 6 表B.3 物候期记载档案 ................................ ................................ . 6 参考文献 ................................ ................................ .............. 7 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1112 —2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 T/XJY 11 12-2021《湘江源 芥蓝》,与 T/XJY 11 12-2021相比,主要技术变化如下: a) 封面按照《团体标准管理办法》修改格式,同时调整标准名称的结构; b) 调整了前言的提出和归口单位。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省蔬菜协会提出 并归口。 本文件主要起草单位:湖南农业大学、湖南省华升农业开发有限公司 本文件主要起草人:黄科、王军伟、吴秋云、刘明月、李勇辉。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ——2021年首次发布为 T/XJY1112-2021,本次为第一次修订。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1112 —2022 1 湘江源 芥蓝 1 范围 本文件规定了湘江源芥蓝的产地环境、整地施基肥、育苗、定植、田间管理、病 虫害防治、采收、 包装、贮运及废弃物处理等要求。 本文件适用于“湘江源”芥蓝的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.10 农药合理使用准则 GB 16715.4 瓜菜作物种子 第4部分:甘蓝类 GB/T 20014.5 良好农业规范 第5部分:水果和蔬菜控制点与符合性规范 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 T/XJY 1001 湘江源 蔬菜产地环境质量 T/XJY 1302 湘江源 蔬菜常温包装规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 湘江源 xiangjianyuan 湖南省级蔬菜区域公用品牌; “湘江源 ”产地为《 “湘江源 ”蔬菜公用品牌建设规划( 2020 -2022 年) 》 所限定的范围,即东经 111°至117°、北纬 25°至27°之间的永州、郴州和衡阳三市现辖行政区域。 3.2 湘江源 ”芥蓝 chinese kale of Xiangjiangyuan “湘江源” 芥蓝(Brassica oleracea var. albograbra Bailey)是经“湘江源”蔬菜公用品牌授权基地 生产的芥蓝。 4 产地环境 4.1环境条件 应符合 T/XJY 1001 的规定。 4.2土壤要求 选择地势平坦,排灌方便,土层深厚、肥沃疏松,通气性好的沙壤土。 1年内未种过十字花科蔬菜 或与水稻轮作 。 5 整地施基肥 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1112 —2022 2 5.1深耕晒土 清除前茬作物残体和杂物,每 亩施生石灰 100千克~150千克,并进行深耕, 晒土7天~15天。 5.2施基肥作畦 起畦前深翻,晒白。畦宽包沟 150厘米~170厘米,畦高 25厘米~30厘米,畦沟宽 30厘米~40厘米, 畦面略呈龟背形。每 亩施复合肥 50千克、钙镁磷肥 50千克,同时施腐熟农家肥 500千克~1000千克或商 品有机肥约 200千克做基肥。 6 育苗 6.1品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。春季选用中熟或中晚熟类型、夏季选用 早熟类型、秋季选用早熟或中熟类型、冬季选用中晚熟或晚熟类型。 6.2种子质量 种子质量应符合 GB 16715.4 的要求。 6.3播种时间 湖南 “湘江源 ”芥蓝以秋冬季栽培为主 ,不同品种播期不同 ,早熟品种4月~8月,中熟 品种9月~10 月,晚熟品种10月至第二年 2月。 6.4播种方式 采用集约化育苗 ,穴盘宜采用 105孔,商品化育苗基质应符合 NY/T 2118 的规定;或采用直播方式, 每亩用种量 250克~300克。 6.5育苗管理 冬春季播后需适当保温, 夏秋季播后遮阳保湿, 出苗后适当控水, 防止 “高脚苗 ”, 及时防治病虫害。 6.6壮苗指标 冬春季苗龄 35天~40天,夏秋季苗龄 25天~30天,具 4~5片真叶即可定植。 7 定植 7.1定植密度 定植密度因品种而异。早熟 品种株行距 20厘米 × 30厘米,每亩 7000株左右;晚熟 品种株行距 30厘米 × 35厘米,每亩 5000株左右。 采用直播方式时,定苗时株距一般为 20厘米~25厘米。 7.2定植方法 移栽前一天用 50%多菌灵 500倍液喷施苗床,定植深度以子叶节稍高于地面为宜,定植后及时浇定 根水。 8

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