ICS
07.060
CCS A 47
DB
63
青 海 省
地 方 标 准
DB
63
/
T
2176
—
2023
气候品质评价
枸杞
2
023
-
11
-
20
发布
202
4
-
0
2
-
0
1
实施
青海省市场监督管理局
发 布
DB63/T
2176
—
2023
I
目
次
前
言
................................
................................
..............
II
1
范围
................................
................................
..............
3
2
规范性引用文件
................................
................................
....
3
3
术语和定义
................................
................................
........
3
4
评价要求
................................
................................
..........
3
5
评价方法
................................
................................
..........
4
6
等级划分
................................
................................
..........
5
参
考
文
献
................................
................................
..........
6
DB63/T
2176
—
2023
II
前
言
本文件按照
GB/T 1.1
-
2020
《
标准化工作导则
第
1
部分
:
标准化文件的结构和起草规则
》
的规定
起草
。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利
。
本文件的发布机构不承担识别专利的责任
。
本文件由青海省气象标准化技术委员会提出
。
本文件由青海省气象局归口
。
本文件起草单位
:
青海省气候中心
、
格尔木市气象局
、
格尔木市农牧业技术推广服务中心
。
本文件主要起草人
:
王紫文
、
刘彩红
、
郭英香
、
汪青春
、
李欣玲
、
温婷婷
、
雒维萍
、
李海凤
、
张德
琴
、
蔡玉琴
。
本文件由青海省气象局监督实施
。
DB63/T
2176
—
2023
3
气候品质评价
枸杞
1
范围
本文
件规定了枸杞气候品质评价要求
、
评价方法和等级划分
。
本文件适用于枸杞初级产品的气候品质分析和定量化评价
。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的
。
凡是注日期的引用文件
,
仅所注日期的版本适用于本文
件
。
凡是不注日期的引用文件
,
其最新版本
(
包括所有的修改单
)
适用于本文件
。
GB/T 18672
-
2014
枸杞
QX
/
T 282
-
2015
农业气象观测规范
枸杞
QX/T 486
-
2019
农产品气候品质认证技术规范
3
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
3.1
枸杞初级产品
采摘后未经加工
、
生理生化指
标未发生改变的枸杞果实
。
3.2
枸杞气候品质
受天气气候条件影响的枸杞初级产品品质的优劣
。
4
评价要求
4.1
初级产品要求
初级产品应为自然环境下生长的枸杞果实
,
采摘期为
7
月下旬
~
9
月上旬
。
4.2
资料要求
评价所用气象资料要求见
QX/T
486
-
2019
中
3.2
规定
。
评价所用枸杞生育期观测资料要求见
QX
/
T
282
-
2015
。
枸杞理化性质定义及检测要求见
GB/T
18672
-
2014
中第
5
章
。
DB63/T
2176
—
2023
4
4.3
评价指标
包括理化指标和外观指标
。
理化指标为总糖
、
多糖
,
外观指标为百粒重
、
纵径
。
5
评价方法
评价方法见公式
(
1
):
n
i
i
i
X
a
P
1
................................
......
(
1
)
式中
:
P
——
枸杞气候品质评价指数
;
a
i
——
第
i
项分类项的权重系数
,
见表
1
;
X
i
——
第
i
项分类项的赋值
,
按公式
(
2
)
计算
。
n
x
x
x
X
n
2
1
................................
..
(
2
)
式中
:
X
——
分类项赋值
;
x
1
、
x
2
…
x
n
——
为分类项包含气候指标的对应等级值
,
见表
2
、
表
3
;
n
——
分类项包含的因子个数
。
表
1
分类项权重系数
分类
项
总糖
多糖
百粒重
纵径
权重系数
a
0.15
0.49
0.25
0.
11
表
2
枸杞理化品质等级及其气候指标阈值
等级值
分类项
气候指标
4
3
2
1
开花
-
成熟平均最低气
温
/
℃
12.0
~
15.0
>
15.0
或
9.0
~
11.9
8.0
~
8.9
<
8.0
总糖
开花
-
成熟降水量
/mm
<
43.3
43.3
~
75.6
75.7
~
108.0
>
108.0
多糖
开花
-
成熟降水日数
/
天
<
1
0.0
10.1
~
16.0
16.1
~
22.0
>
22.0
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2176
—
2023
5
表
3
枸杞外观品质等级及其气候指标阈值
等级值
分类
项
气候指标
4
3
2
1
百粒重
开花
-
成熟平均相对湿度
/%
<
30.0
30.0
~
33.6
33.7
~
42.3
>
42.3
纵径
开花
-
成熟平均最低气温
/
℃
<
12.5
12.6
~
13.0
13.1
~
13.5
>
13.5
6
等级划分
按照枸杞气候品质评价指数
P
,
将枸杞气候品质划分为
4
个等级
,
见表
4
。
表
4
枸杞气候品质等级划分
气候品质等级
特优
优
良
一般
P
≥
3
.5
3.
0
~
3
.4
2.5
~
2.9
<
2.
5
DB63-T 2176-2023 气候品质评价 枸杞 青海省
安全标准 >
国标 >
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