ICS65.020.20 CCSB31DB36 江西省地方标准 DB36/T1781—2023 香芹大棚越夏生产技术规程 Technicalregulationsforover-summercultivationofsheep's-parsleyingreenhouse 2023-05-17发布 2023-12-01实施 江西省市场监督管理局发布 DB36/T1781—2023 I目  次 前  言.............................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4基地选择...........................................................................1 5设施要求...........................................................................1 6育苗...............................................................................1 7施基肥整地.........................................................................2 8定植...............................................................................2 9田间管理...........................................................................2 10病虫害防治........................................................................3 11采收..............................................................................3 12包装与贮运........................................................................3 13档案管理..........................................................................3 附录A（资料性附录）香芹大棚越夏栽培的主要病虫害化学防治方法.........................4 DB36/T1781—2023 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：崇义县农业技术推广中心、江西农业大学、赣州市农业技术推广中心、江西省农 业技术推广中心、崇义县利农农业开发有限公司。 本文件主要起草人：伍先群、林席跃、吴才君、雷正平、明家琪、郭丽虹、杨有新、涂冲冲、焦敏、 彭伟豪、宋志华、黄清华、温南卉、刘慧、钟耀、邹兆亿、黄婧、杜煜。 DB36/T1781—2023 1香芹大棚越夏生产技术规程 1范围 本文件规定了香芹大棚越夏生产的术语和定义、基地选择、设施要求、育苗、施基肥和整地、定植、 田间管理、病虫害防治、采收、包装贮运、档案管理等。 本文件适用于江西省香芹大棚越夏生产区，生态条件相似的外省区域可参照执行。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T8321农药合理使用准则（所有部分） GB16715.5瓜菜作物种子第五部分绿叶菜类芹菜 GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T496肥料合理使用准则 NY/T848蔬菜产地环境技术条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 越夏栽培 over-summercultivation 于5月～6月播种、6月～7月移栽、8月～10月采收的一种香芹栽培方式。 4基地选择 应选择交通方便、地下水位低、排灌良好、土壤肥沃的地块，环境条件应符合NY/T848的规定。 5设施要求 应选择通风良好、设有遮阳设施(遮阳率50%～60%)的塑料大棚，可配套水肥一体化设施。 6育苗 6.1品种选择 DB36/T1781—2023 2应选择优质、丰产、抗病虫、耐热性强、商品性好的香芹品种。种子质量应符合GB16715.5标准 规定。 6.2种子处理 每667m2大田用种量50g～80g。将种子用20℃～25℃清水浸泡12h～16h，种子滤干后用湿纱 布包裹置于10℃～15℃条件下催芽，80%左右种子破口后即可播种。 6.3播种方法 选用128孔～200孔穴盘育苗。每穴3粒～5粒，播后覆土、以盖没种子为度，清水浇透，加盖薄 膜、遮阳网等材料保湿遮荫。10%左右种子破土见针即可移除覆盖物，随即喷水保湿。 6.4苗期管理 苗床揭膜后，视气温变化，一般每隔1d～2d喷或浇清水1次，保持床土湿润。二叶一心期起每隔 15d叶面喷施叶面肥1次。苗期注意防控立枯病、软腐病。 7施基肥整地 7.1施基肥 按每667m2施入谷壳500kg～1000kg、腐熟有机肥或商品有机肥1000kg～1500kg、硫酸钾三元复 合肥（N:P2O5:K2O=15∶15∶15）40kg、硫酸锌1kg、硫酸镁20kg、硼砂1kg、熟石灰10kg。施入 基肥后，用机械进行深翻，深度30cm左右。肥料使用应符合NY/T496的规定。 7.2整地 按畦宽90cm～100cm、沟宽30cm～40cm规格整地作畦。 8定植 定植前1d对定植畦喷或浇透水1次。播种后30d～45d，当幼苗达到4片～5片真叶时即可定植。 按行距20cm×株距12cm密度定植（每667m2栽植1.6万丛～1.8万丛）。定植后滴或浇足定根水。 9田间管理 9.1光温调控 定植后即盖遮阳网。生长期间，根据天气变化和棚内温度情况，通过采取遮阳、通风、供水等方法 以达到调控温度、光照，棚温白天不高于25℃。 9.2水分管理 定植后第1周内保持土壤湿度80%~90%利于缓苗，第2周内控制土壤湿度在50%~60%利于发 根；生长期间，视天气和土壤湿度、苗情适量滴或浇补水，保持土壤湿度60%~70%左右，即土壤手 抓成团、松手即散状态。 9.3追肥 DB36/T1781—2023 3选用45%（N:P2O5:K2O=15:15:15）、50%（N:P2O5:K2O=20:15:15）、55%（N:P2O5:K2O=20:15:20） 硫基水溶肥或其它配方的硫基三元复合肥追肥。按每667m2追施25kg～35kg总用量及“前N、中P、 后K”分配原则，定植后10d起视天气、土壤温度和苗情按间隔10d～12d分次4～5次滴施或浇施。 后期重N或重K可分别提高叶片或叶柄产量。同时每隔10d～20d叶面喷施一次硼肥、钙肥等微量 元素肥料。肥料使用应符合NY/T496的规定。 10病虫害防治 10.1防治原则 预防为主、综合防治，优先采取农业防控、理化诱控措施，必要时采用化学防治措施。 10.2防治对象 秧苗期重点防控立枯病、软腐病；生长期间重点防控立枯病、斑枯病、叶枯病、菌核病、软腐病、 根结线虫、蚜虫、甜菜夜蛾、斑潜蝇等病虫害。 10.3防治方法 10.3.1农业防治 选用优良品种，培育适龄壮苗，实行水旱轮作，深翻晒土，清洁田园。 10.3.2物理防治 采用挂设黄板、频振式杀虫灯、诱捕器等进行方式物理防治。 10.3.3化学防治 农药使用应符合GB/T8321的规定，并参照附录A执行。 11采收 香芹植株长至30cm以上时，即可分批采收上市。采收前1d～2d对拟采收香芹进行农药残留生物 检测，检测结果应符合GB2763规定。 12包装与贮运 清洗后，按每扎500g或其它质量等级标准要求打捆装箱，按GB/T33129的规定执行。 13档案管理 建立农产品生产记录档案，档案保存年限3年。