ICS 65.120 CCS B 25 34 安徽省 地方标准 DB34/T 4605—2023 小麦秸秆饲料化利用技术规程 Technical specification for feed utilization of wheat straw 2023-10-07发布 2023-11-07实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 4605 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽省新康饲料有限公司提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位： 安徽省新康饲料有限公司 、安徽省畜牧技术推广总站、六安市六岗禽 业养殖有限 公司、安徽省兽药饲料监察所、安徽省饲料与健康养殖行业协会、宿松县乡村振兴发展服务中心、萧县 孙圩子镇畜牧兽医站。 本文件主要起草人： 蔡东东、 周宏华、 丁在亮、姚松林、马心玲、吴昊、徐双贵、李书君、吴皖榕、 袁琪、王群、李佳庆。 DB34/T 4605 —2023 1 小麦秸秆饲料化利用技术规程 1 范围 本文件规定了小麦秸秆饲料化利用的前期准备、技术要求、质量评估、贮存与运输。 本文件适用于收获了小麦籽粒以后的小麦秸秆 (茎、叶等副产品 )的饲料化利用 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维（ NDF）的测定 GB/T 23181 微生物饲料添加剂通用要求 GB/T 34390 自走式秸秆收获方捆压捆机 GB/T 42118 秸秆收储运体系建设规范 JB/T 9707 铡草机 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 1631 方草捆打捆机 作业质量 NY/T 2129 饲草产品抽样技术规程 NY/T 2771 农村秸秆青贮氨化设施建设标准 《饲料添加剂品 种目录》 （农业农村部 第2045号 公告） 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 前期准备 4.1 秸秆收集 采用符合 GB/T 34390 要求的压捆机进行作业，作业质量应符合 NY/T 1631 的要求。 4.2 秸秆运输 4.2.1 小麦秸秆运输采取散装或打捆等形式 ，应按照《中华人民共和国道路交通安全法》的规定 ，不 超载，不超限，不可与非秸秆混装、拼装。 DB34/T 4605 —2023 2 4.2.2 10 km 以内短距离运输时 ,可采用农用车辆；超过 10 km 以上距离运输时 ,宜采用专用车辆。 4.2.3 秸秆装运车辆 ,应配备消防器材。运输过程中或停靠危险区域时 ,不准吸烟或使用明火 。 4.3 秸秆贮存 收储中心与收储点 应符合 GB/T 42118 的要求。 5 技术要求 5.1 秸秆、添加剂 5.1.1 可饲料化利用秸秆， 应选用无霉变、无异味、无杂质，卫生指标符合 GB 13078 要求的秸秆。 5.1.2 秸秆饲料化利用过程中， 所采用的微生物和物质， 应符合 《饲料添加剂品 种目录》 和 GB/T 23181 的规定。 5.2 氨化 5.2.1 氨化形式 5.2.1.1 池(窖、壕)式氨化 池(窖、壕)建设，应符合 NY/T 2771 的要求。容量可根据所饲养家畜的种类及数量而定 。 5.2.1.2 垛式氨化 选择无毒、抗老化、气密性好的聚乙烯塑料薄膜，薄膜的厚度应为 0.12 mm～0.20 mm 左右。所需 薄膜的数量应根据垛的大小计算，长宽均应预留至少 1 m 用于边沿压实。 5.2.1.3 袋式氨化 选择无毒、抗老化、气密性好的聚乙烯塑料薄膜，薄膜厚度应为 0.12 mm ～ 0.2 mm左右、袋宽 1 m～2 m、袋高 1 m～2 m 为宜。也可采用薄膜打包机，内 4 层薄膜，外 3 层薄膜进行密封、打包。 5.2.2 氨化方法 5.2.2.1 应选用符合 5.1.1要求的秸秆， 利用符合 JB/T 9707 要求的铡草机粉碎， 羊料长度以 2 cm ～ 3 cm 为宜，牛料长度 3 cm ～ 4 cm 为宜。 5.2.2.2 按 l00 kg 小麦秸秆配尿素量 4 kg ～ 5 kg 或碳酸氢铵 11 kg ～13 kg。冬季用 70 kg 水, 夏季用 60 kg 水，将氨源加入称量好的水中，边加入边搅拌，使之充分溶解，制成水溶液。 5.2.2.3 将配制好的尿素或碳酸氢铵水溶液 ,均匀拌入铡短后的秸秆中， 拌均匀的 秸秆含水量应保持在 30％～40％，迅速装入准备好的池 (窖、壕)或垛或氨化袋， 压实密封。 5.2.3 氨化时间与外界温度 氨化时间与外界温度见表 1。 DB34/T 4605 —2023 3 表1 氨化时间与外界温度 外界温度 氨化时间 0℃～10℃ 28天～56天 20℃～30℃ 7天～14天 30℃以上 5天～7天 5.2.4 氨气释放 在饲喂牛、羊时，应按需要量或整袋取出，释放氨气 1 天～2 天。 5.3 微贮 5.3.1 微贮设施 微贮窖建设，应符合 NY/T 2771 要求，容量可根据所饲养家畜的种类及数量而定。 装窖前要对窖 体清扫并消毒，内壁铺 塑料布至地面 50 cm。 5.3.2 微贮方法 5.3.2.1 应选用符合 5.1.1要求的秸秆。 5.3.2.2 微贮制作过程中，所采用的微生物，应符合《饲料添加剂品 种目录》的要求，添加量及方法， 应遵照产品的使用说明进行活化和配制，制得配制液。 5.3.2.3 将切短后秸秆，调制秸秆 含水量宜 60％～70％，如用两手扭拧，虽无水珠滴出，但松手后手 上水分明显 ，分层装填，每层厚度 20 cm ～ 25 cm，按所采用微生物添加剂产品说明， 每装填 1 层， 均匀喷洒 配制液 1 次， 5.3.2.4 可采用人工或机械两种方式， 对装填秸秆进行 压实，每装填1层压实一次， 当装到高于窖面 40 cm～50 cm后，要注意对窖边窖角的压实 ，并检查 窖口有无破漏，如有破漏应及时修补 。 5.3.2.5 装填结束后， 在最上层均匀撒上食盐，食盐用量 100 g/m3～200 g/m3，然后将塑料布封严盖 ， 上面铺 20 cm ～ 30 cm厚的秸秆，覆土 15 cm ～ 20 cm。 5.3.3 开窖时间 微贮 30 天～50 天可开窖使用。 5.4 揉丝与铡短 5.4.1 揉丝与铡短环境 应保持干燥通风，不可在密闭生产车间中进行，应使用具有防爆功能的灯具和 开关。 5.4.2 收储中心，应对用于 揉丝铡短 的秸秆，认真挑选， 清除杂质和霉烂变质的秸秆， 选用符合 5.1.1 要求的秸秆。 5.4.3 将挑选好的秸秆，有序投入揉丝与铡短设备中，进行铡短和揉丝。 5.4.4 秸秆在揉丝与铡短制作过程中，可增加除尘设施，对环境进行有效降尘。 5.4.5 揉丝与铡短秸秆的长度、 压捆压力，捆包尺寸，可根据运输和用户要求进行生产。 5.5 秸秆粉 5.5.1 秸秆粉碎环境，应符合 5.4.1的要求。 5.5.2 秸秆要求，应符合 5.4.2的要求。 5.5.3 秸秆收储中心 可利用粉碎设备，将秸秆制成细度 为 8 目～12 目的秸秆粉，供饲料生产企业使 DB34/T 4605 —2023 4 用，也可依照饲料生产企业要求生产相应的细度。 5.5.4 秸秆粉包装，应符合 JJF 1070 的规定， 标签应符合 GB 10648 的规定。 6 质量评估 6.1 采样 利用氨化、 微贮、揉丝与铡短方式处理的秸秆采样，可 按 NY/T 2129 的规定执行。秸秆粉的采样， 按 GB/T 14699.1 的规定执行。 6.2 氨化秸秆 外观与性状 氨化秸秆外观与性状见表 2。 表2 氨化秸秆外观与性状 项目 色泽 气味 性状 优质 褐黄 糊香 松散柔软 合格 黄褐 糊香 较柔软 6.3 微贮秸秆 外观与性状 微贮秸秆 外观与性状见表 3。 表3 微贮小麦秸秆 外观与性状 项目 色泽 气味 状态 优质 淡黄色 面包香味 茎叶结构良好 合格 淡褐色 有微弱的酸味 茎叶结构不清晰 6.4 品质鉴定 取适量样品，置于洁净白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目视、鼻嗅、触 摸，观察其色泽、气味和性状。 6.5 揉丝铡短与秸秆粉理化指标 揉丝铡短与秸