ICS65.120 CCSB46T/ESL 团体标准 T/ESL32003—2023 饲料添加剂磷脂 Feedadditive—lecithin 2023-12-08发布 2024-01-08实施 湖北省饲料工业协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/ESL32003—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由湖北省饲料工业协会饲料工业标准化技术委员会提出并归口。 本文件起草单位：山川生物科技(武汉)有限公司、湖北津津农牧实业有限公司、武汉海关技术中心、 武汉安又泰生物科技有限公司、湖北省饲料监测所。 本文件主要起草人：胡贵丽、杨红军、熊娟、王祎、王标、何佳、胡玲玲、胡深。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/ESL32003—2023 1饲料添加剂磷脂 1范围 本文件规定了饲料添加剂磷脂的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、 运输、贮存和保质期。 本文件适用于从大豆油精炼过程产生的副产品，经丙酮脱脂、离心分离、干燥等工艺生产的饲料添加 剂磷脂。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB1886.358—2022食品安全国家标准食品添加剂磷脂 GB5009.236—2016食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定 GB5009.272—2016食品安全国家标准食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定 GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法 GB/T6433饲料中粗脂肪的测定 GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB10648饲料标签 GB/T13079饲料中总砷的测定 GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T23878—2009饲料添加剂大豆磷脂 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4技术要求 4.1外观与性状 本品为米黄色或浅棕黄色，呈粉末状，无霉变，具有磷脂固有的气味，无异味。 4.2粒度 本品95%通过孔径为600μm的试验筛。 全国团体标准信息平台 T/ESL32003—2023 24.3理化指标 理化指标应符合表1的规定。 表1理化指标 项目 指标 丙酮不溶物/% ≥ 90.0 粗脂肪/% ≥ 90.0 酸价（以KOH计）/（mg/g） ≤ 40.0 水分及挥发物/% ≤ 2.0 正己烷不溶物/% ≤ 1.0 磷脂酰胆碱/% ≥ 18 过氧化值/（mmol/kg） ≤ 6 4.4卫生指标 卫生指标应符合表2的规定。 表2卫生指标 项目 指标 总砷/（mg/kg） ≤ 3.0 铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 10.0 5取样 按GB/T14699.1的规定执行。 6试验方法 6.1外观与性状 取适量的试样置于清洁、干燥的玻璃平皿或烧杯内，在正常光照、通风良好的环境下，观察其色泽、 性质，并嗅其气味。 6.2鉴别试验 取样品约5g于50ml纳氏比色管中，加入50ml正己烷，摇匀后，可全部溶解；取样品约5g于50ml 纳氏比色管中，加入50ml丙酮，摇匀后，静置1分钟，管底有沉降物。 6.3粒度 按GB/T5917.1的规定执行。 6.4丙酮不溶物的测定 按GB/T23878—2009中4.6的规定执行。 全国团体标准信息平台 T/ESL32003—2023 36.5粗脂肪的测定 按GB/T6433的规定执行。 6.6酸价的测定 按GB/T23878—2009中4.8的规定执行。 6.7水分及挥发物的测定 按GB5009.236—2016中第二法电热干燥箱法的规定执行。 6.8正己烷不溶物的测定 按GB1886.358—2022中附录A的规定执行。 6.9磷脂酰胆碱的测定 按GB5009.272—2016的规定执行。 6.10过氧化值的测定 按GB1886.358—2022中A.5的规定执行。 6.11总砷的测定 按GB/T13079规定执行。 6.12铅的测定 按GB/T13080规定执行。 7检验规则 7.1组批 以同批次原料、相同生产工艺，连续生产的产品为一批，但每批产品不超过10吨。 7.2出厂检验 出厂检验项目为外观与性状、水分及挥发物、丙酮不溶物、粗脂肪、酸价，每批产品经出厂检验合格 并附合格证后方可出厂。 7.3型式检验 型式检验项目为本文件第4章规定的所有项目，在正常生产情况下，每半年至少进行一次型式检验。 有下列情况之一时，应进行型式检验： a)产品定型投产时； b)生产工艺或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时； c)停产3个月以上，重新恢复生产时； d)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时； e)产品质量管理部门提出型式检验要求时。 全国团体标准信息平台 T/ESL32003—2023 47.4判定规则 7.4.1检验项目全部符合本件的规定，判定该批次产品合格。 7.4.2检验结果中有任何指标不符合本文件规定时，可自原批次产品中重新加倍取样进行复验。复验结 果中有一项指标不符合本文件规定，则判定该批产品不合格。卫生指标不合格时即判该批次产品不合格， 不得复检。 7.4.3各项目指标的极限数值判定按GB/T8170中修约值比较法执行。 8标签、包装、运输、贮存和保质期 8.1标签 按GB10648规定执行。 8.2包装 本品包装应使用适当的密封、防潮包装材料。产品每件包装的净含量可根据客户要求定制。净含量见 国家市场监督管理总局令[2023]第70号的规定。 8.3运输 本品在运输过程中应防晒、避光、防潮、防止包装破损，不应与有毒有害的物质或其他有污染物品混 装、混运。 8.4贮存 本品应贮存于干燥、通风良好、无直接阳光曝晒处。注意包装密封性良好。 8.5保质期 未开启包装的产品，在规定的运输、贮存条件下，自生产之日起的保质期为12个月。 全国团体标准信息平台